Печенье с цукатами

Печенье с цукатами

Очень легко и просто можно испечь к чаю вкусные печеньки с цукатами. Количество ингредиентов указано на один противень, около 15 печений.


Ингредиенты:

  • Масло сливочное 75 г.
  • Сахар 3 ст.л.
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Цукаты 150 г.
  • Мука 1 стакан
  • Разрыхлитель 1 ч.л.

Приготовление:

1. соединить масло, сахар и ванильный сахар

2. перетереть их вилкой

3. добавить яйца

4. размешать до однородности

5. добавить цукаты, перемешать

6. всыпать муку с разрыхлителем

7. замесить тесто

8. на застеленный бумагой для выпечки противень выложить сформированные из теста небольшие лепешечки. Кладем их на расстоянии друг от друга, чтобы не слиплись в духовке. А чтобы тесто не липло к рукам, ладони лучше смазать растительным маслом

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 20-25 минут

Приятного аппетита!




Самое вкусное

Посетители