Пирожок — чебурек

На этой странице расположен рецепт приготовления пирожок — чебурек. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Ингредиенты:
тесто :
200 гр — творог
1 ст — мука
1 яйцо
0,5 ч.л соды (погашенной уксусом)
соль
начинка :
300 гр — фарш (любое мясо )
1 шт — репчатый лук
2 зубчика чеснока
соль,перец по вкусу
зелень любая
Приготовление:
Замесить тесто, тонко раскатать, блюдцем вырезать круги. В фарш добавить мелконарезанный лук и чеснок, перемешать, добавить немного воды, чтобы он был посочнее, посолить, поперчить. Положить фарш на одну половину теста и накрыть, плотно прижать края теста.
Жарить на растительном масле до румяного цвета.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: