Салат с омлетом и колбасой

Если вам не хочется долго морочить голову над тем, что бы новенького приготовить на завтрак, да еще и по-быстрому. Тогда приготовьте салат с омлетом и колбасой. Время приготовления минимальное, зато салатик получается аппетитным и очень вкусным.

Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Репчатый лук следует очистить и нарезать кольцами либо полукольцами. Обжарьте его в кипящем растительном масле до золотистого цвета. Лук выложите на отдельную тарелку.
  • Морковку помойте и натрите крупно на терке. Обжарьте ее на том же масле, в котором жарился лук.
  • Теперь приготовим омлет. Для этого в полупорционной тарелке взбейте яйца с крахмалом, подсолите. Выпекаем наш омлетик на сковороде, даем ему немножко остыть, и нарезаем соломкой.
  • Колбасу, кстати подойдут и сардельки, и сосиски, тоже следует нарезать соломкой и обжарить.
  • Все обжаренные ингредиенты выложим в глубокую стеклянную емкость. Приправьте их поваренной солью и майонезом. Выдавите очищенный зубочек чеснока через пресс непосредственно в миску. Все перемешайте и выложите салат горочкой в красивый салатник.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: