Пицца уже давно стала излюбленной пищей многих людей. И неудивительно, что многие стараются не покупать готовую пиццу в пиццериях, а готовить ее самому. Это очень просто, экономно и удобно! Ведь готовя дома, вы положите в пиццу продукты, в качестве и свежести которых уверены. А также сможете создать самые неожиданные сочетания, которые вам не предложат в пиццерии.Можно приготовить тесто для пиццы самостоятельно, а можно просто купить готовую основу и положить на нее начинку. Представляем вашему вниманию ТОП-10 начинок для пиццы на любой вкус.
Начинка для пиццы «Маргарита»
Это традиционная начинка, которой была приготовлена ??первая пицца. В нее входит сыр моцарелла, базилик и помидоры.
Начинка для пиццы мясная
Эта начинка — для настоящих мужчин! Она состоит из балыка, ветчины, а также грибов (жареных или маринованных), помидоров, маслин и сыра. Лучше всего использовать несколько видов мяса и колбас для более насыщенного вкус.
Начинка для пиццы сырная
Эта пицца состоит из нескольких видов сыров (чаще всего — четырех). Просто смажьте основу томатной пастой и положите сыры, например, горгонзолу, моцареллу и любые сыры с ярко выраженным вкусом. Дополнить такую ??пиццу можно помидорами.
Начинка для пиццы «Болоньезе»
В качестве начинки для такой пиццы используется соус «Болоньезе». Чтобы его приготовить, нужно потушить фарш с помидорами, вином и специями. Затем готовый соус выложить на основу для пиццы, посыпать тертым сыром и запечь.
Начинка для пиццы «Домашняя»
В такую ??пиццу можно класть все, что найдете в холодильнике. Такая начинка особенно сытная. Итак, сюда входит: колбаса (или ветчина), грибы, помидоры, маринованные огурцы, горошек, сыр, вареные яйца и зелень.
Начинка для пиццы морская
Как следует из названия, начинка для такой пиццы состоит из морепродуктов: консервированного тунца, мидий, креветок. Подойдет к такой начинки кукуруза. И, конечно, же сыр.
Начинка для пиццы вегетарианская
Такая пицца готовится без мяса. В нее можно положить помидоры, кукурузу, болгарский перец, маслины (или оливки), грибы, зелень и сыр — пармезан, моцареллу, фету или любой другой на ваш вкус. Также вкусно класть в вегетарианскую пиццу жареные баклажаны или кабачки. Благодаря таким ингредиентам пицца будет сытная и иметь насыщенный вкус.
Начинка для пиццы «немецкая»
Название начинка для пиццы получила благодаря тому, что в ее состав входят немецкие колбаски. Подойдут «Охотничьи», «Бюргерские» или любые другие. В качестве приложений подойдут грибы (шампиньоны, лисички, опята), перец острый, помидоры или болгарский перец, свежая зелень и сыр.
Начинка для пиццы с салями
Колбаса салями предоставляет пицце особый вкус. Она хорошо сочетается с оливками или маслинами, кукурузой, сладким перцем и колечками лука. А также с сыром — пармезаном или другим на ваш вкус.
Начинка для пиццы с курицей
Куриное филе порежьте, обжарьте, добавьте специи (черный или красный перец, травы, паприку). Хорошо подходит курица с консервированными ананасами, а также со сладким болгарским перцем, консервированной кукурузой. Конечно же, не забудьте о сыре.
Кроме того, в каждой пиццы необходим соус. Конечно же, можно использовать магазинный кетуп или томатную пасту. Но лучше всего сделать домашний кетчуп или приготовить томатный соус для пиццы самостоятельно. Такие соусы подойдут не только для пиццы, кроме того, они вкусные и не содержат консервантов.
