Вам потребуется:
2 ст. л. растительного масла
1 мелко нарезанная луковица
1 очищенный и нарезанный красный (оранжевый) перец
225 гр. риса
100 гр. мелко нарубленных шампигьонов
600 мл. куриного бульона
100 гр горошка или кукурузы
500 гр. куриной печени
зелень, кружочки помидоров для украшения
Способ приготовления:
Разогреть 1 ст. ложку масла в сотейнике. Положить лук и перец, обжаривать, постоянно помешивая, пока лук не станет полупрозрачным (5 мин.). Добавить промытый рис и обжаривать, помешивая, 1 мин. Ввести грибы и бульон. Приправить и довести до кипения. Положить горошек (кукурузу) и уменьшить огонь. Накрыть крышкой и тушить 15-20 минут, пока рис не станет мягким и впитает жидкость.
Разогреть на сковороде оставшееся масло. положить печень и жарить, переворачивая, на слабом огне 5-6 минут. Снять со сковороды, охладить и аккуратно нарезать. Осторожно ввести в рис, посолить и поперчить. Накрыть кастрюлю и оставить в теплом месте на 5 минут. Перед подачей посыпать зеленью и украсить кружочками помидор.
Со мной однажды поделились рецептом чудного и очень вкусного торта, теперь хочу рассказать о нем и Вам – это рецепт бананового торта со сметаной.
Приготовьте тыквенный пирог к ближайшему праздничному ужину. Тыква — продукт не только полезный, но и очень красивый. Яркий оранжевый цвет тыквенного
Ингредиенты: 200гр. фарша из любого мяса; 3 куриных яйца; 1 маленькая луковица; 24 штуки вафель диаметром 7 см.; 1 ч.л.соли; перец черный молотый;
На этой странице расположен рецепт приготовления пирожок — чебурек. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд.
Описание: В зимний период, когда ощущается нехватка витаминов и минералов, необходимо включать в рацион «витаминные блюда» на основе овощей и фруктов.
Очень быстрый и простой способ приготовить вкусную и изысканную пиццу. Ингридиенты: тесто для пиццы сыр моцарелла копченая форель или семга орегано (сухой)
Всем привет. Сегодня я вам покажу, как приготовить одну из вкуснейших восточных сладостей прямо у себя в домашних условиях. Речь пойдет про козинаки (рецепт ниже).
Яйца – 4-5 штМолоко -100 — 120мл Баклажаны – 1 шт Помидоры – 2-3 шт Зубчик чеснока -1-2 шт Соль, зелень –по вкусу Растительное масло для –...
Для запеканки из фасоли и картофеля нам потребуется: 500 грамм картофеля; 200 грамм белой фасоли; 2 луковицы; 4 ст.л. растительного масла;
Яйца «Бенедикт» — это поистине завтрак аристократов. Специально приготовленные яйца пашот, поджаренный бекон, хрустящие тосты и маслянистый голландский
Сегодня приготовим пряничный торт, один из моих любимых не только в плане вкуса, но и в плане простоты приготовления. Приготовить такой торт даже проще
Ингредиенты: Варочный пакетик пшенной крупы -2 шт. Творог-200 г Изюм Молоко-2 стакана Сахар-1 ст.ложка Соль Сливочное масло-по вкусу Инструкция: Пшено
Рецепт легкого и вкусного салата «Подсолнух», который идеально подходит для летнего меню. Он приготовлен из освежающего чернослива, куриной грудкой
Для приготовления блюда вам понадобится: Мясо говядины — 500 грамм, картофель — 800 грамм, репчатый лук — 3 головки, мука —
Ингредиенты: варочный пакетик пшена шлифованного -1 шт. персики-1-2 шт. вода-1 л сахар-2 ч. ложки масло сливочное-по вкусу Инструкция: Сварите пшено в
Мясо! Мне очень нравится свинина. В картофельной запеканке с мясом она нарезана достаточно крупными кусочками, как на бефстроганов и обжарена с двух сторон.
Мясная запеканка с картофелем — это запеканка с большой долей мясных продуктов. В этой запеканке есть два вида мяса. Это свиные шницели и тонкие ломтики бекона.
Бальзамический уксус или бальзамико – это густая приправа темно-коричневого цвета, которая придает блюдам изысканный аромат и сладковатый оригинальный вкус.
Минестроне в Италии почитается наряду с пастой и пиццей. Состав меняется в зависимости от времени года, соблюдается одно правило – все овощи сезонные (
Возможно, это один из самых простых и удивительно вкусных способов приготовления курицы. Мясо птицы получается невероятно нежным и сочным.
Продолжаем готовить блюда из рыбы. Сегодня мы узнаем как приготовить уху. Как приготовить уху Ингредиенты: на 1 кг рыбы (сиг, омуль, чир, муксун или др.
На этой странице расположен рецепт приготовления Креветки в остром соусе. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд.
Рыба один из самых давних продуктов питания, причем очень полезной для организма человека. Рыба содержит Витамины и минералы и другие полезные и необходимые
Для варенья пойдут любые сорта сливы. Для этого отобрать спелые, негнилые ягоды, удалить плодоножки, промыть в холодной воде и опустить в горячую на 5-6 минут.
Крем англез (английский крем) иногда называют просто заварным кремом, иногда называют соусом. Крем англез может использоваться как самостоятельный соус
На этой странице расположен рецепт приготовления салат с сыром и ананасами. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд.
Фасоль – очень полезный продукт, в котором содержатся практически все необходимые для организма минералы, витамины, углеводы и белки. Кроме того, что фасоль
«Хотите насладиться вкусным и полезным салатом? Попробуйте наш рецепт салата «Красоты»! Этот салат сочетает в себе овсяные хлопья, свежие
Предлагаем вам рецепт простого, незатратного и достаточно быстрого в приготовлении дрожжевого теста для пирожков. Вы можете использовать любую не слишком
Пирог с луком — бюджетный вариант вкусного пирога, который обязательно вам понравиться. Для пирога с луком понадобиться: мука 500 г йогурт 2 ст.
Сыр из кур или дичи — рецепт -Курица 268 гр, или рябчик (в шт.) 2/3 гр, или куропатка белая (в шт.) 1/2 гр, или тетерев (в шт.) 1/5...
Состав 141 г Кофе эспрессо крепкий 27 г Сливки 22% ПЕТМОЛ Пищевая ценность (на 100 г) 1.50 г Белков 4.79 г Жиров 0.68 г Углеводов 51.85 ккал Энергетическая ценность 168.
Ходила сегодня по магазину и взгляд упал на полку с рыбой. Лежит селедочка, такая вкусная, жирная. Так и просит: «Съешь меня». Не выдержала душа поэта
Запеканка из икры частиковой рыбы — рецепт-Икра свежая 110 гр, -Лук репчатый 18 гр, -Молоко или вода 20 гр, -Хлеб пшеничный 20 гр, или картофель 210 гр, -Масло.
Очень оригинальный и в тоже время простой рецепт рулета из куриной гудки с ананасами. Нравится то, что после приготовления он приобретает легкий привкус
Ингредиенты:50 г охлажденного молока; 20 г сливочного мороженого; 1 апельсин; 1 чайная ложка сахара или меда; ½ банана; 1 долька лимона.
на 4 порции, время приготовления 50 минут Продукты для приготовления: 800 г филе рыбы, 4 ст.л. сока лимонного, 1 головка репчатого лука, 3 ст.
Всем привет! Сегодня Вы узнаете как приготовить морской коктейль. Ингредиенты: морской коктейль 0,5 кг, специи (белый перец и мускатный орех) 0,5 чайной
Баклажан – это овощная культура из семейства паслёновых. Он содержит клетчатку, органические кислоты и сахар, белки и жиры, пектин и соли калия, медь
Филе курицы с капустой и картофелем в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе курицы 200 гр белокочанной капусты 3 клубня картофеля 1 головка
На днях я приготовил нечто необычное, это была запеканка с грибами и картофелем. Своим вкусом эта запеканка напомнила мне сразу две классические начинки
Скумбрия является одной из наиболее вкусных и ароматных рыб, что делает ее несомненным фаворитом по количеству разнообразных рецептов. Скумбрию можно варить
Многие девушки любят замечательный и благородный напиток шампанское. Плюс ко всему шампанское стало неотъемлемой частью новогоднего застолья. Чем же закусывать этот напиток?
Из сельди можно приготовить не только «Шубу», но и другие вкусные салаты. Вот один из них, действительно очень вкусный с оригинальным насыщенным вкусом.
Картофельное пюре подается в основном в качестве гарнира к мясу, рыбе и другим блюдам. Но если приготовить узбекскую версию этого излюбленного блюда, то
Необычные сладкие роллы способны удивить и порадовать самого притязательного сладкоежку во время десерта. Давай узнаем, как приготовить шоколадные роллы —
Макароны во все времена считались сытным и вкусным гарниром. Итальянские мастера кулинарного искусства приловчились делать из пасты настоящие шедевры
Давно не готовил блюд с фасолью, поэтому исправляюсь и знакомлю вас с моим очередным кулинарным экспериментом – своего рода жаркое c фасолью, да не просто так, а с.
Моя дочка очень любит этот рыбный салат, не в пример оливье и прочим салатам из вареных овощей с майонезом. Уж не знаю, чем он так заслужил её любовь,...
Это самый простой салат который только можно придумать летним вечером. Огурцы всегда были одни из моих самых любимых овощей. Этот простой гарнир, огурцы