Салат баклажаны с майонезом

Ингредиенты для «Салат Баклажаны с майонезом»

Баклажан
Чеснок — 1 зуб.
Майонез
Соль
Перец темный (молотый)
Сок лимонный (по вкусу) Метод приготовления «Салат Баклажаны с майонезом»

  • Баклажан вымыть и наколоть вилкой, чтоб не
    «взорвался» в духовке.
  • Выпечь в духовке при max температуре.
  • Сшибить шкурку и бросить остужаться. Заодно
    вытечет горьковатый сок.
  • Баклажан нарубить, добавить раздавленный чеснок, соль, перец, лимон. сок, майонез.
    Перемешать. В холодильнике может храниться недельку. Чрезвычайно неплох для бутербродов, к примеру, с колбаской.
    Приятного аппетита!!!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: