Шоколадные кексы «Паук»

Шоколадные кексы «Паук»

Что нам понадобится:

  • черный шоколад- 180 гр;
  • молоко- 1 стакан;
  • мука- 2 стакана;
  • разрыхлитель- 2 чайные ложки;
  • яйца- 4 штуки;
  • соль- 1/4 чайной ложки;
  • ванильный сахар- 1 чайная ложка;
  • масло сливочное- 100 гр;
  • сахар- 2 стакана.

Приготовление:

На водяной бане растапливаем шоколад и даем ему остыть. В Это время смешиваем муку с разрыхлителем и солью. Взбиваем миксером масло, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар. В полученную массу добавляем яйца, по одному. А затем туда добавляем шоколад. Далее переставляем миксер на низкую скорость и в три этапа добавляем в смесь муку с молоком. При этом сначала засыпаем муку а потом молоко и опять муку...
Смазываем формочки для выпекания маслом и разогреваем духовку до 180 градусов. В подготовленные формы заливаем получившуюся смесь на 2/3. Отправляем в духовку на минут 20. Затем вынимаем и даем остыть. В кондитерский мешок заливаем растопленный шоколад. Рисуем шоколадом узор паутинки на кексах. Приятного аппетита! 




Самое вкусное

Посетители