Шоколадное желе

Шоколадное желе Ингредиенты:
Сгущенное без сахара молоко — 300 г
Какао — 2 ч. л
Яйца — 1 шт
Сахар — 1 ст. л
Желатин — 2 ч. л
Способ приготовления:
Желатин залить холодной водой и, когда набухнет, довести до кипения (не кипятить!).
Какао развести в небольшом количестве холодной воды. Влить в горячий желатин и размешать.
Желток растереть с сахаром, добавить сгущенное молоко, какао с желатином и взбить миксером. Белок взбить отдельно и ввести в подготовленную массу.
Разлить смесь в порционную посуду и оставить для застывания.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: